庄内平野はおいしいお米のふるさと。この庄内平野で丹精込めて育てられるお米が庄 内米です。炊きたてはもちろん冷めてもおいしい庄内米は、香り高くつややかな炊き あがり。この炊きあがりはどのお米でもできるわけではありません。
それは古くからの米所として知られた庄内平野の歴史と伝統に培われた作り手の技術 と雄大な自然がもたらす恵みとが育て上げた、とびきりおいしいお米の証なのです。

庄内地方の中央から南西部に位置し、海洋性の気候に依るため、夏は暑いが気象による年次 変動は受けにくい地域である。この強い風のため、『航空防除』はされていない。堆肥センター を核とした堆肥散布や土づくり資材の共同散布など組織化した体制で取り組んでいる。